Vegetarische Panierte Schnitzel
Das Präfix 501 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 198 kcal | 10 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 14,5 g | 6 % |
| davon Zucker | 2,2 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 5,0 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mykoprotein (47%), Weizenmehl (enthält zusätzliches Kalzium, Eisen, Niacin und Thimin), Wasser, Sonnenblumenöl, rehydriertes Freiland-Eiweiß, Weizenstärke, Milcheiweiße, natürliche Aromen, Weizengrieß, Petersilie, Salz; Festigunsmittel: Calciumchlorid, Calciumacetat; Hefe; Farbstoffe: enfaches Zuckerkulör, Paprikaextrakt; Gewürzextrakte: Kurkuma, Muskat, Nelke; Treibmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Geliermittel: Pektin.
- E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
- E503iiAmmoniumhydrogencarbonat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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