Frankfurter, S-Budget
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Deutsche Würste · Deutschland

Frankfurter

von S-Budget · 500g
DeutschlandÖsterreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9100000449784
GS1-Präfix910 · GS1 Austria
Zusatzstoffe7: E250, E300, E301…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
9100000449784

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie225 kcal11 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren7,1 g35 %
Kohlenhydrate1,4 g1 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (76%); Speck; Wasser; Kartoffelstärke; Salz unjodiert; Gewürze, Gewürzextrakte; Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Maltodextrin; Farbstoff: Paprika extrakt; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kolagendarm; Rauch.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 91 Produkten der Kategorie „Deutsche Würste“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,70 g
Gesättigte Fettsäuren7,1 g · Median 9,0 g
Salz1,8 g · Median 2,0 g

11 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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