Scharfe Knacker

von Wiesbauer · 100g

Deutschland

231 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9002668524516

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe6: E120, E250, E300…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei, Laktosefrei

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	231 kcal	12 %
Fett	19,0 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,4 g	37 %
Kohlenhydrate	2,9 g	1 %
davon Zucker	0,60 g	1 %
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (72%), Speck, Trinkwasser, Peppa - dew (6,0%), Chill, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kartoffelstarke, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewurze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel. Ascorbinsäure, Natriumascorbat. Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Farbstoff: echtes Karmin, Aroma, Rauch. Unter Schutzatmosphare verpackt Nach dem Offnen innerhalb 2 Tage genießen. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei.

Glutenfrei Laktosefrei

E120echtes KarminFarbstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker0,60 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren7,4 g · Median 6,3 g

Salz2,5 g · Median 2,2 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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