Berger Knoblauchbraten, Berger
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schwein · Deutschland

Berger Knoblauchbraten

von Berger · 80 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
239 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9001455033170
GS1-Präfix900 · GS1 Austria
Zusatzstoffe5: E250, E301, E450…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
PackercodeAT 30533 EG
9001455033170

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie239 kcal12 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren8,0 g40 %
Kohlenhydrate1,5 g1 %
davon Zucker1,2 g1 %
Ballaststoffe0,06 g—
Eiweiß15,0 g30 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (70% Bauchfleisch, 30% Schinkenfleisch), Speisesalz, 1% Knoblauch, Maltodextrin, Dextrose, Stabilisatoren (E450, E451, E452), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250)

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 95 Produkten der Kategorie „Schwein“ in Deutschland
Zucker1,2 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren8,0 g · Median 1,9 g
Salz2,0 g · Median 1,7 g

85 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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