Reiskuchen JJANGJANG

von GOODPOKKI · 343g

Deutschland

245 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

3,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8809803870016

GS1-Präfix880 · GS1 Korea

Zusatzstoffe11: E1400, E1422, E14XX…

AllergeneFisch, Gluten, Soja

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	245 kcal	12 %
Fett	2,6 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g	0 %
Kohlenhydrate	52,5 g	20 %
davon Zucker	3,5 g	4 %
Ballaststoffe	3,0 g	—
Eiweiß	4,4 g	9 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

87% Reiskuchen (Reis, Salz, Ethylalkohol, Zitronensäure), 12% Suppenbasis mit Jja Jang (Jjajangpulver (Weizenmehl, schwarzes Bohnensaucenpulver (schwarze Bohnenpaste (Sojabohnen, Weizen, Karamellfarbe, Ethanol), Karamellfarbe, Dextrin), Zucker, Salz, Schwarzes Bohnen-Gewürzsaucenpulver (schwarzes Bohnensaucenpulver (Sojabohnen, Weizen, Karamellfarbe, Ethanol), Dextrin, Maisstärke, Salz, schwarzes Bohnenpulver (Sojabohnen, Weizen, Karamellfarbe, Ethanol)), Zwiebelgewürzmischung, Kartoffelstärkemischung, Speiseöl, Lebensmittelzusatzstoffe (modifizierte Stärke, Zucker, Dextrin), Karamellfarbe, Röstzwiebelpulver, Reismehl, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Salz, Ethanol), Gewürzpulver, Abbau pflanzlicher Proteine), Zucker, Weizenmehl, Maisstärke, Sardellen-Dashi (Salz, Sardellenextraktpulver (Sardellenextraktkonzentrat, Zucker, Salz, Glycin, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627)), Geschmacksverstärker (E621), Zucker, Maisgrieß, Sojasaucenpulver NM (Amino-Soja NM, Maltodextrin, Salz), Sojasaucenpulver (Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Ethanol), Dextrin, Thunfischkonzentrat, Salz, Sojaöl), Zwiebelpulver, Karamell, Siliciumdioxid, Schwarzer Pfeffer Pulver, Glycin), Salz, Geschmacksverstärker (E621), Palmöl, Stabilisator (E1422), Zwiebelpulver, Verdickungsmittel (E412), Karamellpulver), 1% Gemüsemischung (getrockneter Kohl, getrocknete Zwiebel, getrocknete Karotte, Bohnenprotein (Sojabohnen))

Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Soja

E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E1510Ethanol
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E627Dinatriumguanylat
E631Dinatriuminosinat
E640Glycin und seine natriumsalze
E640iGlycin

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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