Udon Instant-Nudeln Pilz und Tofu, all groo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Deutschland

Udon Instant-Nudeln Pilz und Tofu

von all groo · 690g
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika
NOVA4
130 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8805957017369
GS1-Präfix880 · GS1 Korea
Zusatzstoffe10: E270, E322, E339…
AllergeneFisch, Gluten, Weichtiere, Soja
8805957017369

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie130 kcal7 %
Fett0,70 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g2 %
Kohlenhydrate27,0 g10 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß4,0 g8 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

ml en ko to zulugen Fat (F of groo UDON INSTANT-NOODLES UDON Instant-Noodles Udon with shiitake and tofu Ingredients: NOODLES: wheat flour, water, modified tapioca starch, salt, wheat gluten, acidity regulator: E270; plant oil (soy bean oil, emulsifiers: E322 [contains soy], E471); SEASONING (LIQUID): water, salt, soy sauce (water, soy beans, wheat, salt), sugar, flavour enhancers: E621, E635, E640; tuna powder (tuna powder,tuna extract), high fructose corn syrup, glucose, sugar cane vinegar, salt, oligosaccharide, seaweed, squid, tuna, seasoning (soy sauce [water, soy beans, wheat, salt], sardine extract, tuna extract, yeast extract), colour: 150c; grapefruit seed extract, flavour; SEASONING (POWDER): glucose, soy seasoning powder (soy beans, wheat, salt, maltodextrin), tempura balls (wheat flour, palm oil, sugar, onions, salt, soy sauce [water, soy beans, wheat, salt]), green onions, shiitake, carrots, acidity regulators: E339, E450, E500, E501; fried tofu (soy bean protein, wheat flour, palm oil, soy bean oil, emulsifier: E471), seaweed, red pepper powder, black pepper powder. Store dry. Protect from heat. Best before see imprint front side NUTRITION FACTS Nutritional values per: 100 g Nährwerte Ø pro: 100ğ Energy/Brenny 553 kJ/ 130 kal TOF Indt-Noodles Ud Zutten: NO - mc We P (6 Trock Mind S

  • E270Milchsäure
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid
  • E640Glycin und seine natriumsalze

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 2,0 g
Salz1,7 g · Median 1,3 g

9 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Instant-Nudeln“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.