Gochujang, Daesang America
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kochhelfer · Deutschland

Gochujang

von Daesang America · 1pcs · Markeninhaber: DAESANG AMERICA
DeutschlandFrankreichVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
203 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
23,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8801052801773
GS1-Präfix880 · GS1 Korea
Zusatzstoffe2: E1400, E621
AllergeneSoja
8801052801773

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie203 kcal10 %
Fett2,0 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate45,0 g17 %
davon Zucker23,0 g26 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß4,0 g8 %
Salz6,0 g100 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Water, corn syrup, brown rice, red pepper powder, sea salt, isomalto oligosaccharide, spirts, garlic, soybean, soybean cultured with aspergilus cryzae, roasted soybean powder, glutrous brown rice flour, onion, monosodium glutamate, yeast extracts, seed malt, dextrin.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Markeninhaber

DAESANG AMERICA

Open Food Facts, ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 34 Produkten der Kategorie „Kochhelfer“ in Deutschland
Zucker23,0 g · Median 8,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 1,1 g
Salz6,0 g · Median 0,20 g

64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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