Light sponge cake, matcha flavout, Tokimeki
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuchen · Deutschland

Light sponge cake, matcha flavout

von Tokimeki · 90g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
382 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
20,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8720812773443
GS1-Präfix872 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe22: E141, E1442, E170…
AllergeneEier, Soja
8720812773443

Das Präfix 872 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie382 kcal19 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g18 %
Kohlenhydrate47,0 g18 %
davon Zucker20,0 g22 %
Eiweiß7,6 g15 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

EN LIGHT SPONGE CAKE, MATCHA FLAVOUR INGREDIENTS, LIQUID EGG YOLK, WHEAT FLOUR SUGAR SOYBEAN OIL, HUMECTANT (E420, E422), TREHALOSE, MATCHA POWDER, BARLEY GRASS POWDER. CORN STARCH, SALT RAISING AGENT (E500, E450), EMULSIFIER (E471, E475, E477, E491, E481, E470A, SOY LECITHIN), THICKENER (E1442, E415, E412). ACIDITY REGULATOR (E330, E170. E296), ANTI-CAKING AGENT (E341), COLOUR (E141), PRESERVATIVE (E202, E282).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
  • E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E170Calciumcarbonate
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
  • E296Äpfelsäure
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E470aNatrium-/Kalium- und Calciumsalze der SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E477Propylenglycolester von SpeisefettsäurenEmulgator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
  • E491SorbitanmonostearatEmulgator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,94kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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