
Käse-Schinken Salat
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 112 kcal | 6 % |
| Fett | 8,4 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 4,1 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,0 g | 3 % |
| Eiweiß | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
50% Salat-Gemüsemischung (Frisée, 35% Karotte, Loli Bionda, Lollo Rosso, Radicchio), 33% Joghurt-Dressing (Wasser, Rapsöl, 14% Joghurterzeugnis, Weißweines Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweiß, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesal Zucker, Gewürze), Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Kräuter, Dextrose), 10% Gouda (48 % Fett i.Tr.) (pasteurisierte Kuhmilch, Stärke, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 7% Kochschinken (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Natriumlactat, Natriumcitrate), Dextrose, Konservierungsstoff (Natriumacetat, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)) ALLERGENEN/SPURENHINWEIS / ALLERGENS Joghurterzeugnis, Milcheiweiß, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Kuhmilch
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Fertigsalate“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.