Käse-Schinken Salat, Fresh Care
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertigsalate · Deutschland

Käse-Schinken Salat

von Fresh Care · 200 g Salat + Käse-Schinken + 100 g Dressing = 300 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
112 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
3,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8711393004132
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe8: E14XX, E250, E262…
AllergeneMilch, Senf
8711393004132

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie112 kcal6 %
Fett8,4 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g13 %
Kohlenhydrate4,1 g2 %
davon Zucker3,0 g3 %
Eiweiß4,4 g9 %
Salz0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% Salat-Gemüsemischung (Frisée, 35% Karotte, Loli Bionda, Lollo Rosso, Radicchio), 33% Joghurt-Dressing (Wasser, Rapsöl, 14% Joghurterzeugnis, Weißweines Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweiß, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesal Zucker, Gewürze), Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Kräuter, Dextrose), 10% Gouda (48 % Fett i.Tr.) (pasteurisierte Kuhmilch, Stärke, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 7% Kochschinken (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Natriumlactat, Natriumcitrate), Dextrose, Konservierungsstoff (Natriumacetat, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)) ALLERGENEN/SPURENHINWEIS / ALLERGENS Joghurterzeugnis, Milcheiweiß, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Kuhmilch

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 201 Produkten der Kategorie „Fertigsalate“ in Deutschland
Zucker3,0 g · Median 4,4 g
Gesättigte Fettsäuren2,5 g · Median 1,4 g
Salz0,83 g · Median 0,98 g

24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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