
Nudelsalat
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 244 kcal | 12 % |
| Fett | 17,1 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 17,9 g | 7 % |
| davon Zucker | 4,1 g | 5 % |
| Eiweiß | 4,2 g | 8 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Nudelsalat mit Schinkenwurst und Ei Zutaten: 43% Nudeln (Wasser, Weizengrieß), Rapsöl, Wasser, 8% Schinkenwurst (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidations - mittel: Natriumisoascorbat, Farbstoff: Echtes Karmin), 5% Hühnereier, 5% Gurken, Zucker, Sahne (Milch), Branntweinessig, Schnittlauch, Speisesalz, Hühnereigelb, Stärke, Säureregulatoren: Calciumchlorid und Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Gewürze (enthält Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: Carrageen, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Erdnüssen, Fischen, Krebstieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesamsamen und Sojabohnen erhalten. Gekühlt bei max. +7°C mindestens haltbar bis:
- E120echtes KarminFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
46 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Nudelsalate“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.