Kräuter Fleischsalat mit Schinkenwurst und Gurken, Homann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kräuter Fleischsalat mit Schinkenwurst und Gurken

von Homann
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
324 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
5,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8710506083507
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe6: E120, E202, E316…
AllergeneSellerie, Eier, Milch, Senf, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja
8710506083507

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie324 kcal16 %
Fett30,9 g44 %
davon gesättigte Fettsäuren5,7 g28 %
Kohlenhydrate5,9 g2 %
davon Zucker5,2 g6 %
Eiweiß5,3 g11 %
Salz0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40% Schinkenwurst (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Farbstoff: Echtes Karmin), Rapsöl, 16% Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, 1,5% Kräuter, Hühnereigelb, Sahne (Milch), Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Calciumchlorid, Gewürze (enthält Senf), Stabilisator: Carrageen. Kann Spuren von Erdnüssen, Fischen, glutenhaltiges Getreide, Krebstieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesamsamen und Sojabohnen enthalten. R725 60429

Allergen: SellerieAllergen: EierAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SesamAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 109 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker5,2 g · Median 4,4 g
Gesättigte Fettsäuren5,7 g · Median 5,6 g
Salz0,00 g · Median 1,5 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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Quellen

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