Weizenfladenbrote · Deutschland

Öz-Dürüm Tortillas

von Yufka Mamülleri · 16*20cm (640g)

Deutschland

Green-ScoreB

311 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

3,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8693730000161

GS1-Präfix869 · GS1 Türkiye

Zusatzstoffe9: E202, E281, E296…

AllergeneGluten

Das Präfix 869 wurde von GS1 Türkiye vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	311 kcal	16 %
Fett	7,4 g	11 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g	23 %
Kohlenhydrate	52,0 g	20 %
davon Zucker	3,0 g	3 %
Eiweiß	7,4 g	15 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine de BLE (60%), eau, sel, graisse végétale (palme), stabilisants: E422, E412, E466, poudres à lever: E450, E500, dextrose, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras (végétale), farine de riz, acidifiant: E296, conservateurs: E281, E202. Ce paquet ne contient pas de graisses animales.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
E296Äpfelsäure
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 167 Produkten der Kategorie „Weizenfladenbrote“ in Deutschland

Zucker3,0 g · Median 2,3 g

Gesättigte Fettsäuren4,6 g · Median 1,2 g

Salz2,5 g · Median 1,1 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Weizenfladenbrote“: 1,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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