Natural Tofu organic, Lunter
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Tofu · Deutschland

Natural Tofu organic

von Lunter · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
146 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8586024421868
GS1-Präfix858 · GS1 Slovakia
Zusatzstoffe2: E509, E511
AllergeneSoja
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung
8586024421868

Das Präfix 858 wurde von GS1 Slovakia vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie146 kcal7 %
Fett8,5 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g6 %
Kohlenhydrate1,8 g1 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe1,0 g—
Eiweiß15,0 g30 %
Salz0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

57 % Sojabohnen", Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid, Magnesiumchlorid.

  • E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
  • E511MagnesiumchloridStabilisator · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g · Median 1,3 g
Salz0,03 g · Median 0,03 g

20 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,00kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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