Salami spanische am Stück, Casa ramon
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schweinesalami · Deutschland

Salami spanische am Stück

von Casa ramon · 180g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
437 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8421511000037
GS1-Präfix842 · GS1 Spain
Zusatzstoffe3: E250, E252, E301
AllergeneMilch
SiegelOhne Farbstoffzusatz
8421511000037

Das Präfix 842 wurde von GS1 Spain vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie437 kcal22 %
Fett35,0 g50 %
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g65 %
Kohlenhydrate1,8 g1 %
davon Zucker1,2 g1 %
Eiweiß28,0 g56 %
Salz3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Carne de cerdo (magro), sal, proteínas de leche, lactosa, especias, dextrosa, conservadores ( E250, E252 ), antioxidante ( E301 ). 100 g de Fuet se fabrican con 160 g de carne.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Spanisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E252KaliumnitratKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 100 Produkten der Kategorie „Schweinesalami“ in Deutschland
Zucker1,2 g · Median 0,90 g
Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 13,0 g
Salz3,5 g · Median 4,0 g

85 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schweinesalami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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