Pilzsaucen · Deutschland

Trüffel Sauce

von Tartufi Jimmy · 188g

DeutschlandFrankreichSpanien

Green-ScoreC

188 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

0,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8033993045767

GS1-Präfix803 · GS1 Italy

Zusatzstoffe3: E14XX, E322, E322i

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 803 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	188 kcal	9 %
Fett	18,8 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
davon Zucker	0,00 g	0 %
Ballaststoffe	1,5 g	—
Eiweiß	2,0 g	4 %
Salz	0,71 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Champignons de Paris (Agaricus bisporus-origine UE), jus de truffe (eau, Tuber aestivum Vittad), huile de tournesol, truffe d'été hâchée (Tuber aestivum Vittad-origine UE) 3%, amidon modifié, huile d'olive vierge extra 1%, fibres végétales, sel, arôme naturel, émulsifiant (lecithine de tournesol), persil, poivre, ail, arôme. Peut contenir des traces de spores du genre Tuber spp.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,13kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Pilzsaucen“: 4,13 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSpanien

ca-es es-es fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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