
Polpette Bio Soja
Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 181 kcal | 9 % |
| Fett | 4,2 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 19,6 g | 8 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 5,6 g | — |
| Eiweiß | 13,6 g | 27 % |
| Salz | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tofu* 15 % (eau, soja*, chlorure de magnésium), soja texturé*13 %, chapelure aromatisée* (farine de blé tendre type "o"*, huile de graines de tournesol*, sel, levure de bière, paprika*, curcuma*), huile de graines de tournesol*, amidon de maïs*, oignons* 6 %, haricots verts* 5%, carottes* 5 %, tomates 5 % pulpe de soja* 4 %, pâte à frire (farine de maïs*, farine de blé tendre type "0"*, amidon de blé* , sel, agents levants : carbonate acide de sodium, phosphate monocalcique , sauce soja*3 % (eau, soja , blé dur intégral*, sel de mer), céleri-rave* 3 %, flocons de pomme de terre* (pommes de terre déshydratées*, extrait de romarin*), huile d'olive vierge extra*, double concentré de tomate*, préparation pour bouillon végétal* (sel de mer, farine de riz*, amidon de mais*, légumes déshydratés en proportions variables - oignons*, céleri*, carottes*, persil*, poireau*, miso*, soja*, rieeau, sel, koji -, extrait de levure, huile d'olive vierge extra* épices*), sel de mer, basilic , herbes de Provence*, poivre*.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E341iMonocalciumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E392Extrakt aus Rosmarin
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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