Hirschpfeffer mit pilzen (wild gibier selvaginna), Migros
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Hirschpfeffer mit pilzen (wild gibier selvaginna)

von Migros
DeutschlandSchweiz
NOVA4
85 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
2,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7617027760843
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe4: E14XX, E150a, E330…
AllergeneSchwefeldioxid und Sulfite
7617027760843

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie85 kcal4 %
Fett0,50 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g2 %
Kohlenhydrate8,0 g3 %
davon Zucker2,0 g2 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Ngrédients: viande de cerf 42% (Nouvelle-Zélande), eau, vin rouge (contient des sulfites), cocktail de champignons 5% (champignons de Paris, champignons namekotake, pleurotes huîtrés), amidon modifié de maïs cireux, vinaigre de cidre, condiment en poudre (avec condiment et arôme), sucre, concentrés de jus de groseilles rouges, sel de cuisine, concentré de tomates, colorant: caramel ordinaire, sirop de glucose, amidon de riz, épices, arôme naturel, épaississant: gomme guar, acidifiant: acide citrique, extrait d'épices.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E150aZuckerkulörFarbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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