Civet de cerf aux champignons
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 85 kcal | 4% |
| Matières grasses | 0,50 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2% |
| Glucides | 8,0 g | 3% |
| dont sucres | 2,0 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ngrédients: viande de cerf 42% (Nouvelle-Zélande), eau, vin rouge (contient des sulfites), cocktail de champignons 5% (champignons de Paris, champignons namekotake, pleurotes huîtrés), amidon modifié de maïs cireux, vinaigre de cidre, condiment en poudre (avec condiment et arôme), sucre, concentrés de jus de groseilles rouges, sel de cuisine, concentré de tomates, colorant: caramel ordinaire, sirop de glucose, amidon de riz, épices, arôme naturel, épaississant: gomme guar, acidifiant: acide citrique, extrait d'épices.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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