Baguette claire, M Classic
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vorgebackene Brote · Deutschland

Baguette claire

von M Classic · 300g
DeutschlandSchweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
241 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613404179970
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E1510, E300, E472e
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
7613404179970

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie241 kcal12 %
Fett1,2 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate47,0 g18 %
davon Zucker2,3 g3 %
Eiweiß9,2 g18 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

farine de BLÉ, eau, protéine de BLÉ, levure, sel de isine iodé, éthanol, émulsifiant: E472e, farine de malt d'ORGE, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja, œufs, lait. Die 4V VOL 4 S6 E po la qu Fanino di frumento chiaro, precotto Ingredienti: farina di FRUMÉNTO, acqua, proteina di FRUMENTO, lievito, sale da cucina iodato, etanolo, emulsionante: E472e, farina di malto d'ORZO, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Nähm Ener Può contenere frutta a guscio, sesamo, soia, uova, latte. BACKEMPFEHLUNG MODE DE CUISSON | ISTRUZIONI PER LA COTTURA Verpackung entfernen und die Baguettini in der Mitte des vorgeheizten Ofens bei 220 °C während 8-10 Minuten backen (Umluft 180 °C 7-9 Min.). echauffer le four à 220 °C. Retirer l'emballage, glisser les Baguettini au milieu du four et faire dorer durant 8-10 minutes 9 minutes à 180 °C)

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E1510Ethanol
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 66 Produkten der Kategorie „Vorgebackene Brote“ in Deutschland
Zucker2,3 g · Median 2,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,50 g
Salz1,4 g · Median 1,2 g

37 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 0,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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