
Die Backfrische Schinken Champignons
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 199 kcal | 10 % |
| Fett | 5,8 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 25,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,1 g | — |
| Eiweiß | 10,5 g | 21 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (18%), Käse (13%) (schnittfester Mozzarella, Provolone Piccante), gekochter Hinterschinken (9%) (Schweinehinterschinken, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin%3B Gewürzextrakte, Rauch), Wasser, Champignons (6%), Sauerteig (2%) (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl), Oliven schwarz (2%), Olivenöl nativ extra (1%), Speisesalz, Hefe, Kräuter und Gewürze, Zucker, Malzmehl (Gerste, Weizen), Dextrose, Stabilisator: Guarkernmeht, Glukosesirup, Milcheiweiß.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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