Getrocknete Produkte zur Rehydrierung · Deutschland

Stocki Kartoffelstock

von Knorr · 110g

DeutschlandFrankreichSchweiz

Green-ScoreA

72 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

1,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7611100179898

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe6: E301, Fettsäureester der Ascorbinsäure, E304i…

AllergeneMilch

SiegelHergestellt in der Schweiz

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	72 kcal	4 %
Fett	1,1 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,60 g	3 %
Kohlenhydrate	12,0 g	5 %
davon Zucker	1,7 g	2 %
Ballaststoffe	1,3 g	—
Eiweiß	2,3 g	5 %
Salz	0,59 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

99% kartoffeln¹ (schweiz), emulgator (mono und diglyceride von speisefettsäuren), magermilchpulver, antioxidationsmittel (natriumascorbat, ascorbylpalmitat), gewürzextrakt, stabilisator (citronensäure, diphosphat). ¹aus nachhaltig angebauten kartoffeln.

Allergen: Milch Hergestellt in der Schweiz

E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
E304iAscorbylpalmitatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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