Nudelsaucen auf Fleischbasis · Deutschland

Sauce Carbonara

von Knorr · 28g

DeutschlandSchweiz

Green-ScoreE

115 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

5,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7611100051569

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe3: Fettsäureester der Ascorbinsäure, E304i, E307

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja

SiegelHergestellt in der Schweiz, Ohne Zusätze

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	115 kcal	6 %
Fett	7,1 g	10 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g	21 %
Kohlenhydrate	8,2 g	3 %
davon Zucker	5,3 g	6 %
Ballaststoffe	0,50 g	—
Eiweiß	4,5 g	9 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Palmöl, Kartoffelstärke, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Rahmpulver (Antioxidationsmittel(Ascorbylpalmitat, Alpha-Tocopherol)), 6.7% Speck (Speck, Speisesalz, Rauch), 4.8% Eigelbpulver, Schmelzkäse (Käsepulver(Blauschimmelkäse, Hartkäse, crescenza Weichkäse), Molkenerzeugnis), Glukosesirup, Zucker , Speisesalz, Würze, Milchweiss, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Petersilie, Knoblauchpulver, Champignons, rote Peperoni, Aromen (mit Milch). Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaHergestellt in der Schweiz Ohne Zusätze

Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
E304iAscorbylpalmitatAntioxidationsmittel
E307Alpha-Tocopherol

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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