
Prosciutto Crudo e 4 Formaggi
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal | 12 % |
| Fett | 4,8 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 35,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 4,3 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Rohschinken 10% (Schweinefleisch, Speisesalz, Speisesalz kodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Natriumcitrat), Konservieruungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrat), Gewürzextrakte), Käse 9% (Gouda, Mozzarella (Milch, Speisesalz), Hartkäse, Schnittkäse/Halbhartkäse), Eier, Reisgrieß, Weizenmehl, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Pfeffer, Hefe.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 12. Juni 2026 | 1,75 €reduziert | Berlin |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse gefüllte Pasta“: 3,62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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