Breslauer, Tarczyński
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

Breslauer

Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
173 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
1,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5908230532283
GS1-Präfix590 · GS1 Poland
Zusatzstoffe6: E250, E262, E301…
AllergeneSellerie, Gluten, Milch, Senf, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte
PackercodeDE NW-20265 EC
5908230532283

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie173 kcal9 %
Fett9,7 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren4,0 g20 %
Kohlenhydrate4,0 g2 %
davon Zucker1,1 g1 %
Eiweiß20,0 g40 %
Salz2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Aromen (davon Raucharoma), Zucker, Stabilisatoren: Natriumacetate, Natriumcitrate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Erlen - und Buchenholzrauch. Das Produkt kann Spuren von: Soja, Gluten, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf enthalten.

Allergen: SellerieAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker1,1 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren4,0 g · Median 9,3 g
Salz2,3 g · Median 2,1 g

91 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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