Wikinger Röllchen Himbeere

von Pascal Ernest · المزعل

Deutschland

Green-ScoreC

459 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

52,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5453001001869

GS1-Präfix545 · GS1 Belgium & Luxembourg

Zusatzstoffe15: E1103, E1510, E202…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite

Das Präfix 545 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	459 kcal	23 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	60,0 g	23 %
davon Zucker	52,0 g	58 %
Eiweiß	3,7 g	7 %
Salz	0,25 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Palmkern, Kokos), Eier, Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Sojabohnen, Glukosesirup, Aprikosenkerne, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenstärke, Feucht - haltemittel (Sorbit, Glycerin, Invertase), Himbeer - püreekonzentrat 1,1%, Sojamehl, Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver 0,7%, Verdickungsmittel Xanthan, Emulgatoren (Mono - Speisefettsäuren, Sorbitantristearat, Speisesalz, Geliermittel (Pektin, Natriumalginat), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), natürliches Aroma, Ethylalkohol, Frucht - und Pflanzenextrakte (Karotte, schwarze Johannisbeere), Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat. "aus Bodenhaltung und Dalecithin), Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sulfit enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite

E1103InvertaseStabilisator
E1510Ethanol
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,39kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Rührkuchen“: 4,39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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