Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

3 Bratwürste Orginal - Komplett Pflanzlich

von Meatless farm · 225 g

Deutschland

307 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

0,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5060626401419

GS1-Präfix506 · GS1 UK

Zusatzstoffe5: E261, E326, E401…

AllergeneGluten, Senf, Soja

SiegelVegetarisch, proteinquelle, Vegan

PackercodeFSC-C105851

Das Präfix 506 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	307 kcal	15 %
Fett	24,4 g	35 %
davon gesättigte Fettsäuren	17,7 g	89 %
Kohlenhydrate	2,4 g	1 %
davon Zucker	0,80 g	1 %
Ballaststoffe	6,5 g	—
Eiweiß	16,3 g	33 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Kokosfett, Sojaprotein (11%), pflanzliche Wursthülle (Wasser, Festigungsmittel (E509), Überzugsmittel (E401)), Weizenprotein (7%), Rapsöl, Weizenmehl, Pilze, Karotte, Säureregulatoren (E326, E261), Salz, Gewürze (enthalten Senfkörner), Emulgator: E461, Erbsenstärke, karamelisierter Zucker, Farbe: Rote-Bete-Saftkonzentrat, Majoran, Gewürzextrakte, Aroma.

Allergen: Gluten Allergen: Senf Allergen: Soja Vegetarisch proteinquelle Vegan Proteinreich Hergestellt in Deutschland

E261KaliumacetatKonservierungsstoff
E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland

Zucker0,80 g · Median 1,6 g

Gesättigte Fettsäuren17,7 g · Median 1,1 g

Salz1,6 g · Median 1,6 g

23 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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