Doll fried Noodle chilli sauce flavour, Doll
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Deutschland

Doll fried Noodle chilli sauce flavour

von Doll · 120 g
DeutschlandAustralien
NOVA4
405 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
10,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4892333101464
GS1-Präfix489 · GS1 Hong Kong
Zusatzstoffe12: E270, E306, E307b…
AllergeneGluten, Soja
4892333101464

Das Präfix 489 wurde von GS1 Hong Kong vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie405 kcal20 %
Fett15,9 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren6,4 g32 %
Kohlenhydrate57,1 g22 %
davon Zucker10,2 g11 %
Ballaststoffe1,7 g—
Eiweiß8,3 g17 %
Salz3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Ingredients (Noodles): Wheat flour, palm oil, tapioca starch, salt, flavour enhancers (E621, E508), acidity regulators (E451, E500, E501, E330), garlic powder, flavour enhancers (E627, E631), antioxidants (E306, E307b) Seasoning Powder: Sugar, soy sauce powder (soybean, wheat, salt), palm oil, ginger, spices, antioxidants (E307b) Chilli Sauce: Chilli, chilli sauce (chilli, salt), tomato paste (tomato, sugar, salt, vinegar), spices, dehydrated vegetables (Pak Choi, spring onion), garlic, flavour enhancer (E621, E635), acidity regulators (E330, E270)

  • E270Milchsäure
  • E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
  • E307bkonzentrierter TocopherolAntioxidationsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E508KaliumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Konservierungsstoff
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland
Zucker10,2 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren6,4 g · Median 2,0 g
Salz3,6 g · Median 1,3 g

97 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
AustralienDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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