HÄHNCHEN SCHNITTE "CORDON BLEU", JT Global Food GmbH
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panierte Produkte · Deutschland

HÄHNCHEN SCHNITTE "CORDON BLEU"

von JT Global Food GmbH · 750 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
213 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256661294
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E14XX, E160a, E160b…
AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Senf, Soja
4337256661294

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie213 kcal11 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren3,0 g15 %
Kohlenhydrate11,0 g4 %
davon Zucker0,60 g1 %
Eiweiß15,0 g30 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

51% Hähnchenfleisch (fein zerkleinert), Weizenmehl, 10 % Schmelzkäsezubereitung (Trinkwasser, 3 % Käse, Butter, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Schmelzsalze: Polyphosphate, Natriumcitrate, Natriumphosphate; Speisesalz, Geliermittel: Carrageen; Farbstoff: Carotin), 9% Hähnchen-Oberkeulenschinken aus Fleischstücken zusammengefügt [8 % Hähnchenoberkeulenfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumascorbat], Rapsöl, Trinkwasser, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Speisesalz, Weizengluten, Weizenstärke, Gewürze, modifizierte Stärke, Stabilisator: Diphosphate; Maltodextrin, Farbstoff: Annatto Bixin; Hefe, Dextrose. Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie und Ei enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Soja
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E261KaliumacetatKonservierungsstoff
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

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Zucker0,60 g · Median 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren3,0 g · Median 2,6 g
Salz1,3 g · Median 1,3 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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