Schinkenröllchen mit Sahnemeerrettich

von Wilhelm Brandenburg · 100g

Deutschland

184 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

8,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4337256528740

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E223, E250, E301…

AllergeneMilch, Senf

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	184 kcal	9 %
Fett	12,0 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	8 %
Kohlenhydrate	8,0 g	3 %
davon Zucker	8,0 g	9 %
Eiweiß	10,5 g	21 %
Salz	1,3 g	21 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sahnemeerrettichfüllung (Meerrettich 12,9 %**, Sahne laktosefrei 12,7 %** (Sahne, Stabilisator Carrageen, Laktase), Rapsöl, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Milcheiweiß, Speisesalz, Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit)), Wasser, Kochschinken 18 % (Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürze, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gelatine (vom Schwein), Zucker, Branntweinessig, Speisesalz. *QS-Ware; **bezogen auf Gesamtprodukt

Allergen: Milch Allergen: Senf

E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E428Gelatine

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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