Aufbackbrötchen, ja!
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Aufbackbrötchen

von ja! · 1pcs
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
259 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
3,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256424912
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E1510, E262, E412…
AllergeneGluten
4337256424912

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie259 kcal13 %
Fett1,0 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g2 %
Kohlenhydrate51,4 g20 %
davon Zucker3,1 g3 %
Ballaststoffe3,2 g—
Eiweiß9,4 g19 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Weizenmalzmehl, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Natriumacetate), Ethanol.

  • E1510Ethanol
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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