Delikatess Fleischsalat, Ja!
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Delikatess Fleischsalat

von Ja! · 400g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
256 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
4,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256194716
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E250, E262, E316…
AllergeneEier, Senf
4337256194716

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie256 kcal13 %
Fett23,1 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren4,6 g23 %
Kohlenhydrate7,3 g3 %
davon Zucker4,7 g5 %
Eiweiß4,1 g8 %
Salz1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fleischsalatgrundlage 34% (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Kartoffelstärke, Gewürze, Stabilisator (Natriumcitrate), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat), Saccharose, Dextrose), Wasser, Gurken 16%, Rapsöl, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Eigelb*, Glukosesirup, Speisesalz, Säureregula for (Natriumacetate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Senfsaaten, Gewürze, Dextrose geräuchert (Dextrose, Rauch). aus Bodenhaltung Bei +2 °C bis +7 °C

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 109 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker4,7 g · Median 4,4 g
Gesättigte Fettsäuren4,6 g · Median 5,6 g
Salz1,3 g · Median 1,5 g

53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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