
Backmischung Schokoflocken kuchen
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 452 kcal | 23 % |
| Fett | 25,0 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g | 46 % |
| Kohlenhydrate | 51,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | — |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Glutenfreie Backmischung für einen Schokoflockenkuchen, Zutaten: Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Backpulver (Sauerungs - mittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma, Speisesalz Kakaohaltige Fettglasur (16,5 %): Zucket pflanzliche Fette (Palm, Kokos Shea), fettarmes Kakaopulver (3,3 %), Laktose, Emulgator Lecithine, Schokoladenflocken (11 %): Zucker, Kakaomasse (2,8 %), fettarmes Kakaopulver (0,8 %), Emulgator: Lecithine, Überzugsmittel: Schellack Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten, Mindestens haltbar bis Ende: siehe Deckel, Kühl und trocken lagern, Sie fügen noch hinzu: Für den Teig: 150 g weiche Margarine oder Butter und 3 Eier (Größe M),
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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