Apfelstrudel, Deluxe
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Strudel · Deutschland

Apfelstrudel

von Deluxe · 500 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
245 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
12,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4335619279186
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe8: E1400, E14XX, E330…
AllergeneEier, Gluten, Milch
SiegelNachhaltig, Nachhaltiges Palmöl, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl
4335619279186

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie245 kcal12 %
Fett11,7 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren7,1 g35 %
Kohlenhydrate30,0 g12 %
davon Zucker12,1 g13 %
Ballaststoffe2,5 g—
Eiweiß3,6 g7 %
Salz0,24 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

52% Blätterteig [Weizenmehl, Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Calciumcitrate), Zucker, Dextrose, Speisesalz), 32% Apfel-Sultaninen-Zubereitung (27% Apfel, Zucker, 1% Sultaninen (Sultaninen, Sonnenblumenöl), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Pektine, Johannisbrotkernmehl; Zimt, Speisesalz), 13% Bourbon-Vanille-Pudding (Vollmilch, Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Palmöl, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Hühnereieiweißpulver, Emulgator: Essigsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Speisesalz, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, färbendes Karottensaftkonzentrat), Wasser, Zucker, Dextrin.

  • E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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