
Pflaumensauce
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 226 kcal | 11 % |
| Fett | 0,10 g | 0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,01 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 55,3 g | 21 % |
| davon Zucker | 52,4 g | 58 % |
| Ballaststoffe | 0,43 g | — |
| Eiweiß | 0,21 g | 0 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, gesalzene Pflaumen 25% (Pflaumen 78%, Salz), Wasser, Reisessig, modifizierte Maisstärke, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), Ingwer, Chilischoten, Stabilisator [Xanthan (Sojabohnen, Weizen)]. Netto 165 mL HINWEIS ZUR LAGERUNG
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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