Rotes Thai Curry, Genusswelt
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Rotes Thai Curry

von Genusswelt · 1pcs, 330 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
124 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
2,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268711913
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E300, E331, E412…
AllergeneFisch, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Eier, Gluten, Senf
4316268711913

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie124 kcal6 %
Fett2,2 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9 %
Kohlenhydrate20,0 g8 %
davon Zucker2,1 g2 %
Eiweiß5,6 g11 %
Salz80,0 g1.333 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

45% Basmatireis gegart (Wasser, Basmatireis), 42% würzige Currysauce (Wasser, Kokosnussmilchpulver [Kokosnussmilchpulver, Glukosesirup, Milcheiweiß], Zwiebeln, Paprika, Zucker, Mu-Err Pilze, Bambus, 2,4 % Soja - bohnen, Mungobohnenkeimlinge, Limettensaft aus Limet - tensaftkonzentrat [Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], Stärke, Sardellensauce [Sardellen, Speisesalz, Zucker], Gewürzextrakte, Zitronen - gras, Sahne, 1% rote Currypaste? [getrocknete rote Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Speisesalz, Kaffern - limettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel], Salz Tomatenpulver, natürliches Zitronenaroma, Speisesalz, Kori-Referenzmenge für einen durchschnittliche ander, Ingwer, Würze, Hühnerfleisch, Hühnerfett, Schalotten, Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Maltodextrin, Knoblauch, Limettenblätter, Chili, Verdickungs - davon Zucker Eiweiß mittel: Guarkernmehl, Xanthan), 13 % Hähnchenbrust gegart (97 % Hähnchenbrustfilet, Wasser, Speisesalz, S Dextrose, D-Xylose, Säureregulator: Natriumcitrate, Natriumcarbonate). entspricht 1% Sojabohnen bezogen a Gesamtprodukt entspricht 0,4 % rote Currypaste bezogen auf das Gesamtprodukt entspricht 12,6 % Hähnchenb filet bezogen auf das Gesamtprodukt Das Produkt kann Spuren von Gluten, Hühnerei, Krebstieren, Sellerie und Senf enthalten. Bei unter +7°C

Allergen: FischAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Senf
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,48kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geflügelgerichte“: 4,48 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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