Quarkbällchen, Backstube
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Süße Krapfen · Deutschland

Quarkbällchen

von Backstube · 300 g (10 x 30 g)
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
253 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
11,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268635066
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E14XX, E412, E415…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Sesam, Soja
4316268635066

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie253 kcal13 %
Fett9,5 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren4,6 g23 %
Kohlenhydrate34,4 g13 %
davon Zucker11,7 g13 %
Ballaststoffe2,0 g—
Eiweiß6,7 g13 %
Salz0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Weizenquellmehl, Volleipulver, Speisequarkpulver, Weizenstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; modifizierte Stärke, Stabilisator: Guarkernmehl; Emulgator: Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Magermilchpulver, Speisesalz, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan. Das Produkt kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
17. März 20252,29 €reduziert—

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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