Frankfurter Würstchen · Deutschland

Bockwürstchen

von BioBio · 180 g

Deutschland

Green-ScoreD

236 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268613033

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E300, E301, E331

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Milch, Senf

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft

PackercodeDE ST-01695 EG

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	236 kcal	12 %
Fett	20,0 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

65% Schweinefleisch, 15% Rindfleisch, Wasser, Speck, Meersalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Stabilisator: Natriumcitrate; Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Buchenholzrauch

Kann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfBio EU-Öko-Verordnung Nicht EU-Landwirtschaft Haltungsform EU-Landwirtschaft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,38kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Frankfurter Würstchen“: 5,38 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.