
Hähnchenbrust-Sandwich
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 322 kcal | 16 % |
| Fett | 22,9 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 18,6 g | 7 % |
| davon Zucker | 2,8 g | 3 % |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
38% Mehrkornbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig [Wasser, Weizenmehl], Hefe, Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenspeisekleie, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Weizeneiweiß, Malzextrakt [Gerstenmalz, Wasser], Roggenmehl, Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), 35% Remouladen-Speisequark-Aufstrich (Rapsöl, 30% Speisequark Magerstufe, Hühnereieigelb, Wasser, Senf [Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Kräuter, Petersilie, weißer Pfeffer, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), 16% zerkleinerte gepökelte gegarte Hähnchenbrust aus Hähnchenbruststücken zusammengefügt (96% Hähnchenbrustfleisch, Nitritpökelsalz [jodiertes Speisesalz {Speisesalz, Kaliumjodat}, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Glukosesirup, Stabilisator; Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte), 8% Paprika gewürfelt, Gemüsemais.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 3. September 2026 | 1,99 € | Berlin |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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