Würziger Hackbraten

von Edeka Südwest · 700g

Deutschland

235 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4314187023360

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E262, E300, E330…

AllergeneEier, Gluten, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch

PackercodeDE BW-03333 EC

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	235 kcal	12 %
Fett	19,0 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,8 g	39 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Ballaststoffe	0,42 g	—
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (55%), Rindfleisch (17%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZEN, Salz, Hefe), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), Verdickungsmittel E412, Stabilisator E262 E331 E450, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel E330, Petersilie. Kann Spuren von SELLERIE und MILCH enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Milch

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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