Landjäger, Schwarzwald Power
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

Landjäger

von Schwarzwald Power · 160 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
420 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4314124700620
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E250, E262, E262i…
AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Senf, Schalenfrüchte
SiegelDLG, Glutenfrei, DLG Jährlich Prämiert
PackercodeDE EV 52 EG
4314124700620

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie420 kcal21 %
Fett36,0 g51 %
davon gesättigte Fettsäuren14,7 g73 %
Kohlenhydrate19,0 g7 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß23,0 g46 %
Salz3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glucosesirup, Würze, Aroma, Hefe, Säuerungsmittel: E575, Stabilisator: Natriumacetat, Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Reifekulturen, Rauch. Kann Spuren enthalten von: Senf und Nüssen. 100g Landjäger wurden aus 148g Schweine - und Rindfleisch hergestellt.

Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteDLGGlutenfreiDLG Jährlich PrämiertOhne GeschmacksverstärkerLaktosefreiQS-Prüfzeichen
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren14,7 g · Median 9,3 g
Salz3,8 g · Median 2,1 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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