Farmerschinken & Mozzarella Sandwich

von Edeka Herzstücke · 175g

Deutschland

224 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

2,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501092484

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E14XX, E250, E301…

AllergeneEier, Gluten, Milch

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	224 kcal	11 %
Fett	9,0 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g	15 %
Kohlenhydrate	23,4 g	9 %
davon Zucker	2,3 g	3 %
Eiweiß	11,5 g	23 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

44% Weizenbrot mit getrockneter roter Paprika (Weizenmehl, Wasser, 3% getrocknete rote Paprika, Rapsöl, Hefe, Speisesalz), 22% Hinterschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Pfefferextrakt, Blütenhonig, Stabilisator (Diphosphate), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch), 11% Mozzarella schnittfest, 8% Salatcreme (Wasser, Rapsöl, Stärke, Eigelb, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)), 7% Tomaten, 6% pikanter Aufstrich (Rapsöl, Kräuter, Gewürze, Sonnenblumenkerne, Sheafett, Zucker, natives Olivenöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Branntweinessig, Zitronensaftkonzentrat), 2% Frühlingszwiebeln

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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