
Flammkuchen Steinhofen Pizza
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 232 kcal | 12 % |
| Fett | 7,3 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 3,4 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | — |
| Eiweiß | 7,8 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
56% Teig (Weizenmehl, Wasser, natives Olivenöl extra, Salz, Frischbackhefe), 22 % Sauerrahmsoße (Sahne, Magermilchpulver, Stärke, Salz, Knoblauchpüree, Gewürze, Milchsäurebakterienkulturen), 10% schnittfester Mozzarella (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen), 7% rote Zwiebeln, 5% Rohschinkenwürfel (Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure; Säureregulator: Trinatriumcitrat, Kaliumlactat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch). Kann Spuren von Eiern, Fisch, Soja, Sellerie, Lupine und Senf enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E331iiiTrinatriumcitrat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 1. April 2025 | 3,33 € | Berlin |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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