Salzige Snacks · Deutschland

Carazza

von Bifi · 40g

DeutschlandFrankreichSchweiz

374 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

9,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4251097400259

GS1-Präfix425 · GS1 Germany

Zusatzstoffe12: E1422, E160, E202…

AllergeneEier, Gluten, Milch

SiegelMit Buchenholz geräuchert

Das Präfix 425 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	374 kcal	19 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,6 g	48 %
Kohlenhydrate	33,0 g	13 %
davon Zucker	9,3 g	10 %
Ballaststoffe	1,8 g	—
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	1,8 g	29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine (BLE, de malt de BLÉ), viande de porc, purée de tomates, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), FROMAGE, dextrose, sucre, lard, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), protéines de LAIT, poudre de LACTOSÉRUM, sel, épaississant (adipate de diamidon acétylé), émulsifiant (mono - et diglycérides d’acides gras), LAIT écrémé en poudre, maltodextrine, blanc d’OEUF séché, jaune d’OEUF séché, herbes, stabilisant (gomme guar, gomme xanthane), épices, colorant (caroténoïdes), extrait de thym, arôme, antioxydant (ascorbate de sodium, extraits de romarin), correcteur d’acidité (acide ascorbique, acide citrique, acide lactique), poudre à lever (carbonate de calcium), conservateur (sorbate de potassium, nitrite de sodium), fumé au bois de hêtre.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchMit Buchenholz geräuchert

E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160Carotinoide
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E392Extrakt aus Rosmarin
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

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Zucker9,3 g · Median 2,6 g

Gesättigte Fettsäuren9,6 g · Median 2,7 g

Salz1,8 g · Median 2,2 g

89 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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