
Thüringer Klöße
Das Präfix 425 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 65 kcal | 3 % |
| Fett | 2,1 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 5,6 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Trinkwasser, Thüringer Klöße (28%) (Speisekartoffeln, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Antioxidationsmittel: Natriumhydrogensulfit), Schweinegulasch vorgegart (16%) (Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Pfeffer, Dextrose, Reismehl), Waldpilzmischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (3%) (Eger - linge, Austernpilze, Stockschwämmchen, Kräuterseitlinge, Edelreizker, Körnchenröhrlinge, Stein - pilze, Butterpilze) zerkleinert, modifizierte Wachsmaisstärke, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgator: E472e, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Karamellzuckersirup, Gewürzextrakt), Würze, Gewürze, Dextrose, Kara - mellpulver, Maltodextrin, natürliches Aroma (enthält Sellerie) Kann Spuren von Ei und Milch enthalten.
- E222NatriumhydrogensulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
15 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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