2 x Nussschnecken, BackLust
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gebäck · Deutschland

2 x Nussschnecken

von BackLust · 220 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
328 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
20,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4250176386286
GS1-Präfix425 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E300, E322, E330…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Sellerie, Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja
4250176386286

Das Präfix 425 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie328 kcal16 %
Fett9,8 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g13 %
Kohlenhydrate46,0 g18 %
davon Zucker20,6 g23 %
Eiweiß7,6 g15 %
Salz0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hefequarkteig [Weizenmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Palmöl, Säureregulator: Citronensäure), Speisequark Magerstufe, Hefe, Hühnervollei, Vollmilchpulver, Backmittel (Weizenmehl, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Stabilisator: Guarkernmehl; Dextrose, Trennmittel: Calciumphosphate, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Weizenstärke)], 37 % Haselnusszubereitung [Zucker, Wasser, 17 % geröstete Haselnüsse, Weizengrieß, Hühnervollei, Weizenkleber, modifzierte Stärke, Stabilisator: Calciumphosphate; Kakao, getrocknetes Hühnereieiweiß, Speisesalz, Zimt, natürliches Vanillearoma], Aprikosen Zubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenmark aus Aprikosenmarkkonzentrat, Wasser, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure), 2 % Haselnüsse gehackt

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 300 Produkten der Kategorie „Gebäck“ in Deutschland
Zucker20,6 g · Median 24,4 g
Gesättigte Fettsäuren2,5 g · Median 7,7 g
Salz0,85 g · Median 0,38 g

34 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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