Lachsfilet in Senfsauce, Almare Seafood
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Lachs in Dosen · Deutschland

Lachsfilet in Senfsauce

von Almare Seafood · 200g
DeutschlandÖsterreichSchweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
150 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
3,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200124483
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E412
AllergeneFisch, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
4099200124483

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie150 kcal8 %
Fett8,5 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren0,70 g3 %
Kohlenhydrate3,8 g1 %
davon Zucker3,2 g4 %
Ballaststoffe0,35 g—
Eiweiß14,0 g28 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wildlachs (Oncorhynchus gorbusch / Oncorhynchus keta) 60%, Trinfwasser, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze) 11%, Rapsöl, Zucker, Wein 2%, Tomatenmark, Reisstärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze, Magermilchpulver, natürliches Aroma.

  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

9,10kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lachs in Dosen“: 9,10 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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