
MULTI GRAIN BREAD
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 205 kcal | 10 % |
| Fett | 2,3 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 45,5 g | 17 % |
| davon Zucker | 4,5 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 11,4 g | — |
| Eiweiß | 11,4 g | 23 % |
| Salz | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WHOLE WHEAT FLOUR, WATER, WHEAT GLUTEN, MODIFIED WHEAT STARCH, SUGAR, CELLULOSE FIBER, YEAST, SALT, SOYBEAN OIL, WHOLE GRAIN RYE, WHOLE GRAIN OATS, WHOLE GRAIN BARLEY, WHOLE GRAIN MILLET, WHOLE GRAIN CORN, GROUND FLAX MEAL, MONOCALCIUM PHOSPHATE, DISTILLED MONOGLYCERIDES, DATEM, CELLULOSE GUM, HONEY, ASCORBIC ACID, STEVIA SWEETENER (STEVIOL GLYCOSIDES), ENZYMES, SOY LECITHIN, CALCIUM PROPIONATE, WHEAT BRAN.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E341iMonocalciumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E960SteviolglycosideSüßungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
85 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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