Brötchen · Deutschland

Jubiläums Krüstchen

von Harry · 420g

Deutschland

249 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

4,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4071800051147

GS1-Präfix407 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E262, E412, E472e

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

PackercodeL001114822 20081W 0243 L35A

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	249 kcal	12 %
Fett	0,30 g	0 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g	1 %
Kohlenhydrate	52,0 g	20 %
davon Zucker	4,7 g	5 %
Ballaststoffe	2,5 g	—
Eiweiß	8,4 g	17 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, Hefe. Salz, Invertzuckersirup, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), WEIZENmalzmehl, WEIZENeiweiß, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Dextrose, Säureregulator Natriumacetate, Emulgator E472e). pflanzlicher Ursprung Kann Spuren vVon SESAM enthalten Unter Schutzatmosphäre verpackt. Inhalt nach dem Öffnen der Packụng noch 2-3 Tage hal Bei ungeöffneter Packung mindestens hatbar bis: Siehe Folienaufdruck Packungsrückseite.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland

Zucker4,7 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,50 g

Salz1,0 g · Median 1,2 g

88 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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