Geflügel Berner Würstchen
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 201 kcal | 10 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,30 g | 0 % |
| Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
| Salz | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Geräuchertes Brühwürstchen in Eigenhaut mit Emmentaler Käse (75%): [68 % Geflügelfleisch (Truthahnfleisch, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, Geflügelfett mit Haut' (Hähnchenfett mit Haut, Truthahnfett mit Haut), 8% Emmentaler, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Ingwer, Pfeffer, Liebstöckel), Gewürzextrakte (Chili, Pfeffer, Muskat, Paprika, Bockshornkleesamen), Dextrose, Säuerungsmittel (Natriumcitrat), Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Maltodextrin, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch] Geflügel Bacon (25%): [95% Geflügelkeulenfleisch' (Truthahnkeulenfleisch, Hähnchenkeulenfleisch), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Bocks - hornkleesamen, Knoblauch, Zwiebel, Liebstöckel), Gewürzextrakte (Chili, Mus - katnuss, Pfeffer, Zitrone), Stabilisator (Diphosphate, Natriumcitrate), Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Säureregulator (Natriumcarbonate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)]. 'QS-Ware 250
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 11. Juli 2025 | 1,79 € | Sankt Peter-Bad |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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