
Kräuter Zwiebelmettwurst
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 296 kcal | 15 % |
| Fett | 26,0 g | 37 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,2 g | 51 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,01 g | — |
| Eiweiß | 14,5 g | 29 % |
| Salz | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch (93%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Olivenöl (0,9%), Kräuter (0,9%), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, färbendes Lebensmittel: Paprikaextrakt, Rote-Beete-Extrakt, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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